脂肪酶（假丝酵母）
Lipase(Candida)
| 别 名 | 脂肪酶（假丝酵母）,脂酶,脂肪水解酶,脂肪分解酵素,三酰基甘油酰基水解酶,微生物脂肪酶 | | |
| Cas 号 | 9001-62-1 |
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| 订货信息 | |
| 货号 | 纯度 | 包装 | 库存 | 单价 |
| A0695-1g | BR，5000u/g | 1g | 现货 | 100 |
| A0695-5g | BR，5000u/g | 5g | 现货 | 240 |
| A0695-25g | BR，5000u/g | 25g | 现货 | 700 |
| A0695-100g | BR，5000u/g | 100g | 现货 | 1680 |
产品介绍：
级别：BR
分子量：一般在67000
活力：≥5000u/g
干燥失重：≤8.0%
温度稳定性：40度以下稳定，超过50度将严重失活。短时间以40～42度为宜，长时间以38～40度为宜
PH稳定性：以PH7.0～7.5为宜
性状(以下信息仅供参考)：灰褐色或浅灰色粉末。微生物菌种：解脂假丝酵母（cam licla lipo lytica）。属脂肪加水分解酶类，和蛋白酶、淀粉酶并称三大水解酶类。最适温度35～37℃。酶反应：甘油三酯+H2O＝甘油二酯+脂肪酸阴离子。对一级酯基团最易水解。甘油单酯是差的底物。有两个差不多相同的同工酶脂肪酶： A与B。等电点(pI)A为4.9、 B为5.0。吸光系数(E1%280)13.3。激活剂为钙(CA2+)。
用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)脂肪水解过程中起催化作用的酶。在工业上用于油脂水解制脂肪酸、皮革脱脂、洗涤剂行业等
保存：2～8℃
备注：
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3、（本品特价促销中），欢迎咨询销售人员获取折扣价格。
