名称：干酪素
英文名称：
规格：25g
干酪素产品说明与用途：
干酪素使用操作规程：
目的：建立营养琼脂培养基配制使用操作规程。
范围：本操作规程适用于营养琼产品脂培养基的配制使用。
职责：质检室质检员负责本操作规程的执行，质保室质监员负责本操作规程的监督检查。
干酪素实验内容：
1．仪器与试剂：
1.1.托盘天平、消毒锅、电实验冰箱、1000ml三角瓶、500ml量筒、玻璃棒、棉塞、牛皮纸、线绳、培养皿。
1.2.蒸馏水、营养琼脂、75%酒精。
2.操作方法
2.1.称取营养琼脂17克，于1000ml三角瓶内，加入500ml纯化水，充分搅拌后，塞上棉塞，用牛皮纸包好，扎紧瓶口。
2.2.置消毒锅内，于115℃高压灭菌30分钟，取出放置至室温后，放入实验冰箱，备用（实验冰箱温度控制在1－4℃）。
2.3.使用时从实验冰箱取出，放置室温后，置水浴中加热，使融，全部融化后取出，放置约45℃时使用。
2.4.使用时，用75%乙醇擦瓶子外围，打开牛皮纸包扎外壳，在火焰附近慢慢旋下棉塞，左手拿培养皿，右手拿三角瓶，慢慢倾倒至培养皿中，每皿注入约
15ml完毕后，将棉塞在火焰上方烧烤数秒，立马塞入瓶口，包上牛皮纸外层，用线绳扎好，留下次使用。（此瓶培养基只允许使用两次，且每次首先倾注一个空白平皿作为对照培养）。

干酪素相关产品：

HL7002	胰酪胨	250g
HL7003	酵母抽提粉	250g
HL7004	细菌学琼脂	250g
HL7005	琼脂糖	100g
HL7006	蛋白胨	250g
HL7007	大豆蛋白胨	250g
HL7008	酸水解酪蛋白	250g
HL7009	多价蛋白胨	250g
HL7010	马玲薯浸粉	250g
HL7011	牛肉浸粉	250g
HL7012	麦芽浸粉	250g
HL7013	肝浸粉	100g
HL7014	牛心浸粉	100g
HL7015	牛胆盐	100g
HL7016	猪胆盐	100g
HL7017	三号胆盐	100g
HL7018	五号胆盐	100g
HL7019	去氧胆酸钠	100g
HL7020	大豆卵磷脂（粉末）	100g
HL7021	可溶性淀粉	500g
HL7022	蔗糖	500g
HL7023	蕃茄粉	100g
HL7024	甘油磷酸钠	250g
HL7025	牛血白蛋白	100g
HL7026	消化血清粉	250g