英文名称：β-Sitosterol；24-Ethylcholest-5-en-3beta-ol；alpha-Dihydrofucosterol；22,23-Dihydrostigmasterol；24beta-Ethylcholesterol；5-Stigmasten-3beta-ol
其他名称：β-谷固醇；(3β)-豆甾-5-烯-3-醇；β-植物甾醇；β-植物固醇；麦固醇 
CAS号：83-46-5
C₂₉H₅₀O=414.71
级别：试剂级
谷甾醇含量：≥70.0%
豆甾醇：10～30%
菜油甾醇：10～30%
菜籽甾醇：10%
性状(以下信息仅供参考)：白色粉末或夹带块状结晶。一种植物中常见的甾醇，可从多种植物油中分离。溶于氯仿、热乙醇、乙M，微溶于冷乙醇，几乎不溶于水
用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。
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