大米湿粉碎机
大米作为啤酒生产的辅料，是我国啤酒工业的一大特色，它可提高麦汁收得率和赋予啤酒清爽的口味，在啤酒生产中占有重要位置，大米粉碎的目的是通过改变物理形态，使之更适合糊化糖化的要求，因而合适的粉碎方法是达到这一目的的必要途径。该机器操作简单，工作效率高，价格合适。 主要特点:
（1） 增湿后的麦皮更富有弹性，使麦皮与粒脱离，粉碎过程不易破碎。
（2） 粉碎后麦皮与粉浆更易分离。
（3） 提高过滤速度，缩短过滤时间。
（4） 可增加过滤槽筛板单位面积的投料量。
（5） 提高糖化浸出物收得率。
（6） 降低麦汁色度，减少麦皮中多酚等物质的浸出，从而提高啤酒质量。
（7） 避免干粉造成的下粉和调浆困难。
（8） 便于清洗，防止霉菌滋生。
（9） 减少车间粉尘和改善工人的工作环境。
