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- 汉邦环宇多糖生物科技（河源）有限公司
- 低聚异麦芽糖 499-40-1
¥1
Herbon
2021-07-12 14:50
我要认领汉邦环宇多糖生物科技（河源）有限公司
陈籽颖
2141594860@qq.com
产品属性
产品说明
产品详情
产品名称: 低聚异麦芽糖
英文名称: Isomalto-oligosaccharide产品别名: IMO，异麦芽糖低聚糖，益生元，双歧杆菌增殖因子
级别: 企业标准 / 食品级
溶解度: 可溶于冷水
用途: 独立益生元健康食品，益生菌增殖因子，健康食品配方配料，白糖替代品
产品形态: 糖浆，糖粉
益生元- 益生元：可以刺激肠道中已定植的有益菌群的繁殖和活性的膳食补充剂。
- 在通过上消化道时，大部分不被消化，直达肠道被肠道有益菌群发酵。
- 只刺激有益菌群的生长，不能被有潜在致病性或腐败活性的有害细菌所利用。
低聚异麦芽糖- 益生元的一种。
- 为人体结肠内的多种益生菌提供营养，促进益菌生长，尤其是双歧杆菌。
- 一种天然存在的物质，例如：蜂蜜、味噌、日本米酒、黄豆酱等等，都含有小量的IMO。在亚洲国家，这些传统食品拥有上百年的食用历史，证明IMO营养，安全。
- 功效稳定，不受冷、热、酸或时间的影响
- 低聚异麦芽糖（ Isomalto-oligasaccharides ）简称IMO。是由葡萄糖分子以α-1、6键连接形成。
益生元与肠道健康
益生元的作用- 促进肠道内双歧杆菌等益生菌的生长
- 提供养分给益生菌产生大量短链脂肪酸，降低肠道内pH
益生元的功效- 促进排便，排毒
- 抑制有害菌的生长
- 促进营养吸收,尤其是矿物质与维生素B&K
- 给肠道提供能量，促进肠道粘膜细胞修复
- 激活免疫系统
- 预防结肠癌变
- 降低胆固醇
汉邦环宇IMO益生元的特性- 低聚异麦芽糖有效成分含量>90%，纯度高。
- 天然原料，不含添加剂、防腐剂，安全可靠。
- 产品不含葡萄糖，只含果糖及低聚异麦芽糖。
- 果糖含量能因应配方调控，满足客户各种需求。
- 果糖的效用:
1）风味口感好
2）代谢途径与胰岛素无关，摄入不会引起血糖及胰岛素水平波动
3）与葡萄糖相比，果糖对肝脏的负担较轻，有护肝的作用。
4）天然糖类，绿色安全
多种配方| 糖聚合度 | 国标 - 50 | 国标 - 90 | 汉邦配方 1 | 汉邦配方 2 | 汉邦配方 3 （只供出口） |
| 葡萄糖 | <50% | <10% | 0 | 0 | 0 |
| 果糖 | 0 | 0 | <40% | <10% | <5% |
| 2-3 糖 | >35% | >45% | >35% | >45% | <30% |
| 4-7 糖 | <10% | <10% | >20% | >35% | >60% |
- 配方3双歧杆菌的增殖效果比一般市面IMO产品高约1.5倍；比GOS与菊粉高约1.2倍。配方3产短链脂肪酸的量比一般市面IMO多30%。数据由浙江省农科院微生物研究所提供。
- 相对国标，汉邦环宇的专利配方单糖含量较少，4以上聚合度糖的含量较高。
- 配方2-3 的有效成分高于90%，属市面上有效成分比例最高的产品。
汉邦环宇IMO 的理化特性- 耐热性：耐高温
- 耐酸性：酸性条件下不被分解，可以顺利到达肠道
- 粘度：与白砂糖相似
- 可溶性：可溶于冷和热水
- 甜度：甜度可调节， 甜度可低至蔗糖的 10%
- 抗龋齿性：不易被蛀牙病原菌发酵利用，可阻碍齿垢形成
汉邦环宇IMO 的应用范围- 独立益生元健康食品
- 健康食品配方配料：益生菌补充剂；维生素和矿物质产品，增进吸收；营养代餐；配方奶粉
- 白糖替代品：饮食代糖；减肥饮食代餐
