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药品名称：甘露醇
别 名：D-甘露醇
甜度约为蔗糖的57%～72%。
产品性状
无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭，具有清凉甜味。
产品用途
在食品方面，该品在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕点的防粘粉.
也可用食品、健美食品等低热值、低糖的甜味剂。
医药应用
甘露醇在医药上是良好的利尿剂，降低颅内压、眼内压及治疗肾药、脱水药、食糖代用品、也用作药片的赋形剂及固体、液体的
稀释剂。
甘露醇注射液(Injectio Mannitou)作为高渗降压药，是临床抢救特别是脑部疾患抢救常用的一种药，具有降低颅内压药物所要求的降压快疗效准确的特点。甘露醇进入体内后能提高血浆渗透压，使组织脱水，可降低颅内压和眼内压，从肾小球滤过后，不易被肾上球重吸收，使尿渗透压增高，带出大量水份而脱水，用于颅脑外伤、
脑瘤、脑组织缺氧引起的
水肿，大面积烧伤后引起的水肿，肾功能衰竭引起的腹水青光眼。并可防治早期急性肾功能不全。
[3] 作为
片剂用赋形剂，甘露醇无吸湿性，干燥快，化学稳定性好，而且具有爽口、造粒性好等特点，用于抗癌药、
抗菌药、抗
组织胺药以及
维生素等大部分片剂。此外，也用于醒酒药、口中清凉剂等口嚼片剂。
甘露醇虽可被人的胃肠所吸收，但在体内并不蓄积。被吸收后，一部分在体内被代谢，另一部分从尿中排出；
甘露醇因溶解时吸热，有甜味，对
口腔有舒服感，故更广泛用于醒酒药、口中清凉剂等咀嚼片的制造，其颗粒型专作直接压片的赋形剂。
食品领域
在食品方面，该品在糖及糖醇中的
吸水性最小，并具有爽口的甜味，用于
麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕点的防粘粉。经
氢溴酸反应可制得二溴甘露糖醇。
也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低热值、低糖的
甜味剂
