【使用范围】:炭烧面包/炭烧饺子/炭烧牛角包/炭烧牛舌饼/炭烧月饼/炭烧冰激凌/炭烧咖啡/炭烧馒头等
【特性】:健康原料,不含人工合成色素。专业生产的食品级植物炭黑,高温炭化,活化,高科技超细研磨,全程生产无污染制品属于超微细粉,适合制作食品,口感细腻。产品主要用于食品,月饼,蛋糕,水饺,包子等。
【竹炭粉介绍】
竹炭粉在日本有10多年历史,属于高档饼店专用产品,在日本已取得相关食物安全认证,它是用猛竹经过上千摄氏度高温**而成。不过对于竹炭粉是否就是等同植物炭黑,业内人士并没有统一意见。
【竹炭粉的营养价值】
含有钾、钙、钠等矿物质成分,具有增强人体免疫力的效果。
【竹炭粉的食用效果】
清胃:据中药记载,它可以清肠胃,排毒,可将有害物质吸收,并排出体外,能调节拉肚子所产生的不适应症状,抑制粪便中的臭味;提供肠内弱酸性菌的增生,并让有害菌减少;提供负离子,可以抑制生病原因之一的活性酵素产生生。