* 测定下限： 
甲 醛 ：1.0mg/kg
二氧化硫 ：1.0mg/kg
亚硝酸盐 ：2.0mg/kg
劣 质 奶（蛋白质）：
0.5g/100mL（液体）
4.0g/100g(固体)
* 测定范围：
甲 醛 ：0.0-100.0mg/kg
二氧化硫 ：0.0-200.0mg/kg
亚硝酸盐 ：0.0-200.0mg/kg
劣 质 奶（蛋白质） ：
0.0-4.0g/100mL（液体）
0.0-40.0g/100g(固体)
* 测量精度：±2%

主要特点：

* 国标改良法和快速初筛法 
* 检测速度10-15分钟
* 大屏幕液晶中文显示，人机交互式操作
* 单片机智能控制，具有通讯、联机、帮助、测量、设置、记录、保存和数据统计处理功能
* 专用样品前处理设备和一次性试剂盒
* 可分别定量检测出食品中甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐和劣质奶中蛋白质的含量