食品国家安全标准关于生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、和复原乳鉴定第一次讨论稿于2018年2月发布，其中灭菌乳标准中乳果糖含量作为理化指标被要求。复原乳鉴定标准中完善了乳果糖测定方法中的试剂配制。
我公司目前提供爱尔兰megazyme公司生产的乳果糖试剂盒，该试剂盒采用ISO方法 11285:2004，其原理与复原乳鉴定标准中乳果糖测定方法原理一致，试剂盒中配备了乳果糖测定中需要所有酶试剂（beta-D-半乳糖苷酶、葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶、己糖激酶HK/葡萄糖-6-磷酸脱氢酶GPD、磷酸葡萄糖异构酶RGI），该试剂盒检测方便、快速和灵敏，检测成本较单独购买酶试剂具有明显优势。
试剂盒规格：50次检测
反应时间：120 min
检测限：4.8 mg / L
北京智微科技有限公司，Megazyme一级代理，公司专注实验室检测，更有专业技术指导。如欲获得详情报价请联系孙经理13683224368 ，QQ：1228354886，现货促销，量大优惠。爱尔兰Megazyme公司是全球知名的酶及酶法分析试剂盒的生产厂家，其中大多数产品都被AOAC(Association of Official Analytical Chemists)、AACC(American Association of Cereal Chemists)、ICC(International Association for Cereal Science and Technology)、 EBC(European Brewing Convention)、RACI(Royal Australian Chemical Institute)等国际组织采用。其中欧洲检测果汁及葡萄酒等发酵产品基本都采用该公司产 品。
