胃粘膜素
胃粘膜素产品及特点
别名：Mucin from porcine stomach； 粘液素II；粘液素III；粘蛋白；胃膜素。 胃粘膜素中糖链占全分子量的50%以上， 有时可达80%。单聚糖以O-糖苷键结合 在核蛋白的侧链，并以共价键互相结合， 形成分子量数百万的巨大分子，分子内含 有大量的水分，形成胶体，覆盖在粘膜表 面。胃粘膜素是上皮细胞产生的主要成 分，对细胞起着保护和润滑的作用。 Bound sialic acid：0.5～1.5% 性状：白色至淡黄色或黄褐色粉末。 用途：生化研究。
