按国家标准、SN标准、FDA标准

制备样品液，选取适宜的稀释度的样品液1mL，加入培养基的中心，用无菌的L涂棒涂布均匀，放置5～10分钟，翻转平板,置于36±1℃培养48小时，细菌显红色。