微生物溶菌酶
外观性状无定型白色或微黄色粉末
酶系活力500万（u/g）
温度适用范围0－100（℃）
产品标准每克含量不低于500万IU
微生物溶菌酶是区别于蛋清和植物提取的溶菌酶，这是基于基因工程筛选出特别的菌种培养发酵提纯出来的科技产品，它的效价是蛋清溶菌酶的50倍以上。
目前本产品广泛应用于医药、食品保鲜防腐、动物保健以及促生长之用。
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