维生素C棕榈酸酯


L-抗坏血酸棕榈酸酯

中文名称 抗坏血酸棕榈酸酯
英文名称 6-O-palmitoyl-L-ascorbic acid
中文别名 Vc-棕榈酸酯;L-抗坏血酸棕榈酸盐;L-抗坏血酸棕榈酸酯;维生素C棕榈酸酯;维C棕榈酸酯
CAS RN 137-66-6
分 子 式 C22H38O7
分 子 量 414.5329
用 途 主要作为抗氧化剂，广泛用于食品、医药等领域