主要用于裂解植物组织，提取样品中的多酚氧化酶
4多酚氧化酶(polyphenol oxidase，PPO)是自然界中分布极广的一种金属蛋白酶，普遍存在于植物、真菌、昆虫的质体中，甚至在土壤中腐烂的植物残渣上都可以检测到多酚氧化酶的活性，多酚氧化酶是一种蛋白体，在茶树生命活动和茶叶加工过程中参与一系列由酶促活动而引起的化学变化，故又被称为生物催化剂。该酶属于细胞木质素合成途径中间的关键酶，研究该酶可以探讨多种生物细胞发育过程中木质素沉积的代谢机理，为减少水果石细胞含量提高其品质提供依据。
定州百克赛斯生物科技有限公司紧邻雄安新区，总部位于河北省定州市，生产部位于北京经济技术开发区，研发中心坐落在六朝古都南京市。公司以南京大学为技术平台，是一家体外诊断试剂研发和生产的高科技公司。同时，在北京经济技术开发区的生产部具备新型水溶性佐剂、标记抗体、PCR系列产品、生化试剂等产品研发、生产和销售。
公司具有多款特色产品，如Taq DNA Polymerase、Taq DNA Polymerase单克隆抗体、TaqMan One-Step RT-qPCR Mix、新型水溶性佐剂、超级感受态细胞和多种生化试剂。
