≥3500u/g
英文名：Diastase from Aspergillus oryzae
别名：淀粉糖化酶;淀粉酵素;糖化酵素;糖化素;淀粉酶;淀粉酶制剂;澱粉酵素;Maltin;Malt Diastase;Malt;Diastase
CAS号：9000-92-4
介绍： 1 U corresponds to the amount of enzyme which liberates 1 μmol maltose per minute at pH 6.0 and 25 °C
外观： 白色粉末
储存条件： 2-8℃