凉味剂10
3-L-薄荷氧基-1,2-丙二醇 乙酸薄荷酯
中文名称： 3-L-薄荷氧基-1,2-丙二醇
英文名称：3-L-Menthoxypropane-1,2-diol
别名： 3-L-(对-孟-3-氧基)-1,2-丙二醇
详情：
分子式：C13H26O
相对分子质量：230.34
理化性质：
[色状] 无色液体
[沸点/℃] 121～125 (0.25mmHg)
[密度(25℃)] 0.986～1.004
[折射率(20℃)] 1.473～1.476
[含量/%] 100
[溶解性] 溶于水和油脂
用途：
本品挥发度很低，几乎没有香气，在口腔内和皮肤上，均有温和的清凉感觉，
清凉持续时间长，和薄荷脑一起使用，能使它的清凉感增强和持续，可用于
各种需要得到长时间清凉感的配方中。
用量(通常/最大，mg/kg)：
软糖：100/500
果冻、布丁：500/1000
软饮料：300/500
醇性饮料：300/500
糖果：100/500 人造奶：100/500
硬糖：500/500
口香糖：3000/4000
天然存在及分类：
自然界未发现，属人造香料。
