【产品名称】胰蛋白胨,胰酪蛋白胨
【英文名称】Tryptone
【品牌】普纳德pronadisa
【产品货号】1612
【产品规格】500g/瓶、25kg/桶
【产品简介】
又称胰酪蛋白胨(Casein Tryptone)、胰酶消化酪蛋白(Pancreatic digest of casein),胰酶水解酪蛋白、胰酶水解酪素、胰酶水解干酪素等。是采用酪蛋白为原料,经过消化、脱色、过滤、浓缩、喷雾干燥而得到的一种浅黄色至类白色的干燥粉末。易溶于水,水溶液呈淡黄色。酪蛋白又称干酪素是从牛奶中提取的一种营养价值很高的磷蛋白,是生产蛋白胨常用的原料。用此原料生产的蛋白胨,其氨基酸比较齐全,特别是色氨酸的含量比较高。所以它在细菌生化试验中最适宜于做靛基质和糖发酵试验。但它缺乏胱氨酸、蛋氨酸等含硫氨基酸,故不适宜做硫化氢试验。
特点:
适宜于:1、厌氧菌、真菌、肺炎球菌、乳酸杆菌、棒状杆菌、梭状杆菌的生长以及水和水乳等细菌检验;2、适宜于硝酸盐还原试验。3、用于原生物的培养和抑菌或杀菌剂的检测、抗生素和其它抗菌素的检测及配制无菌试验用培养基等。是生物制药发酵及各种培养基制备的基础原材料。在当中它起的主要作用是提供氮源以及生长因子。一般的用量为0.5%~5%。
说明:
胰蛋白胨是酪蛋白的胰酶消化物,酪蛋白中富含氨基酸以及多肽组分。此产品源自西班牙pronadisa普纳德进口,质量同OXOID LP0042。本品被推荐用于制备需要酶水解酪蛋白的培养基。它是用于制备培养基的优质基础原料,常被用于生产高品质的抗生素、微生物毒素、酶制剂和其他生物制品;被广泛应用于生物制药和兽药、生物诊断行业。
【技术指标】
氨基氮≥3.9%
总氮≥10%
干燥失重≤6%
灰份≤15%
PH值 6.5—7.5
【产品贮藏】常温避光,阴凉干燥处保存。
【产品保质期】4年
【技术参数】
项目 | 质量标准 | 典型分析 |
氨基氮(AN) | ≥3.9% | 4.20% |
总氮(TN) | ≥10% | 13.31% |
干燥失重 | ≤6% | 3.30% |
灰份 | ≤15% | 6.00% |
PH值 | 6.5—7.5 | 6.8 |
部分氨基酸含量(典型分析) | ||
Total (g/100g) | Total (g/100g) | Total (g/100g) |
Alanine2.8 | Histidine2.29 | Proline8.65 |
Arginine3.31 | Isoleucine4.48 | Serine5.08 |
Aspartic acid 6.52 | Leucine7.63 | Threonine3.91 |
Cystine0.4 | Lysine6.51 | Tryptophan 1.05 |
Glutamic acid18.70 | Methionine 2.35 | Tyrosine1.86 |
Glycine1.79 | Phenylalanine 4.09 | Valine5.51 |