蛋白激酶A（protein kinase A；PKA），又称cAMP依赖性蛋白激酶（cAMP dependent protein kinase），是第二信使依赖性酶。通过影响腺苷酸环化酶（adenylate cyclase；AC）和磷酸二酯酶（phosphodiesterase）的活性，而决定cAMP水平，达到调节PKA活性，进而调节细胞对于各种外部刺激的反应，包括细胞生长、代谢、DNA复制、细胞分裂、肌动蛋白细胞骨架重排等。该全酶（holoenzyme）具有两个催化亚体和两个调节亚体构成的四联体结构。cAMP结合调节亚体，而释放出活化的催化亚体，产生目标蛋白上丝/苏氨酸

（serine/threonine）的磷酸化，诸如CREB、Histone H1、CREM、NF-κB和核受体等，而调控一系列细胞活动。其磷酸化目标序列为Arg-Arg-X-Ser/Thr或Lys-Arg-X-X- Ser/Thr。蛋白激酶A 至少有两个亚酶：I型亚酶存在于胞浆内，而二型亚酶与细胞膜、细胞器和细胞骨架相关。基于底物XXXXXX，在ATP的存在下，受到PKA激酶的磷酸化，获得产物磷酸化多肽，进而通过丙酮酸激酶（pyruvate kinase；PK）和乳酸脱氢酶

（lactate dehydrogenase；LDH）反应系统中，还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（reduced nicotinamide adenine dinucleotide；NADH）转化为氧化型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（nicotinamide adenine dinucleotide；NAD），其峰值的变化（340nm），来定量分析蛋白激酶A的活性。其反应方式为：