英文名称：Monoolein；Glycerol alpha-Monooleate；1-(cis-9-Octadecenoyl)-rac-glycerol；rac-Glycerol 1-monooleate ；DL-α-Monoolein；Glyceryl cis-9-octadecenoate

其他名称：油酸单甘油酯；9-十八烯酸(Z)-2,3-二羟基丙酯；单油酸甘油酯；甘油单油酸酯；一油酸甘油酯；甘油油酸酯

CAS号：111-03-5

C₂₁H₄₀O₄=356.54

级别：AR

含量：≥40.0%（TLC）

二甘油酯：20～40%

三甘油酯：20～40%

性状：黄色油状液体。闪点：180℃。

用途：生化研究。

保存：RT