甜菜碱是一种从甜菜中发现的生物碱，是胆碱氧化代谢的终产物，参与甲硫氨酸(蛋氨酸)生物合成路径，是非常重要的渗透调节物质。本制品为甜菜碱水合物，可用于分子生物学实验，如复杂碱基组成DNA的PCR扩增及测序，长片段DNA的PCR扩增等。

中文别名	甜菜碱一水合物，一水甜菜碱，三甲基甘氨酸一水合物
英文别名	Betaine monohydrate;(Carboxymethyl) trimethylammonium hydroxide monohydrate
CAS号	590-47-6
分子式	C5H11NO2 H2O
分子量	135.16g/mol
外观	晶体粉末
纯度	≥99%
溶解性	溶于水，可配置成10%水溶液
结构式