产品说明书
Product Manual

产品中文名：乳糖胆盐发酵培养基（麦康凯肉汤）（颗粒培养基）
Product Name：MacConkey Broth

【货号、规格、产品形态及包装形式】

货号	规格	产品形态	包装形式
022040P	10袋/盒 300ml/袋	颗粒型	盒装

【产品用途】
用于多管发酵法测定药品、纯净水和一次性使用卫生用品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌。
【检验原理】
胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求；牛胆盐可抑制革兰氏阳性细菌的生长；乳糖是大肠菌群可发酵的糖类；溴甲酚紫是pH指示剂，酸性呈黄色，碱性呈紫色。
【配方成分】

配方（每升）	含量
蛋白胨	20g
胆盐	5g
乳糖	10g
溴甲酚紫	0.01g
最终pH 7.4±0.2

【使用方法】
从豁口处撕开袋子，将颗粒培养基倒入盛有300mL蒸馏水或去离子水的容器中，加热煮沸至完全溶解，分装于带有小倒管的试管中，115℃高压灭菌15min。
【质量控制】
1. 外观方面
淡黄色颗粒，高压灭菌后呈紫色透明无沉淀溶液。
2. 生物学方面
下列质控菌株接种待测试培养基，36℃±1℃培养18~24h，结果如下：

质控菌株及编号	指标	质控评定标准
大肠埃希氏菌ATCC25922	生长率	混浊度2 ，产酸变黄且气体充满管内1/3或轻弹管壁，有气体产生
粪肠球菌ATCC29212	选择性	不生长

【储存条件及保质期】
贮存于避光、阴凉干燥处；贮存期三年。
【注意事项】
1、称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。
2、质检报告可以登录环凯网站http://www.huankai.com，打开“下载中心”页面，输入产品批号下载。
【废物处理】
检测之后带菌试管置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。
【执行标准】
Q/HKSJ 03 普通微生物培养基
【说明版本】
2014年7月01日
【参考文献】
1、《中华人民共和国药典》2010年版，附录XI J 微生物限度检查
2、GB15979-2002中华人民共和国国家标准一次性卫生用品卫生标准
3、GB/T 8538-2008 中华人民共和国国家标准 饮用天然矿泉水检验标准