022010营养肉汤(普通肉汤培养基)

(Nutrient Broth)

用 途：

用于一般细菌培养、复壮、增菌等，也可用于消毒剂定性消毒效果测定(GB/T4789.28-2003中4.8，GB/T4789.6-2003，GB15979-2002和GB15981-1995)。

原 理：

蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、维生素、氨基酸和碳源;氯化钠能维持均衡的渗透压。

配方(每升)：

蛋白胨10g

牛肉膏粉3g

氯化钠 5g

最终pH 7.4±0.2

使用方法：

1、 称取本品18g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min，待冷至常温，备用。

2、 (食品)以无菌手续，称取检样25克加在225mL营养肉汤中，以均质器打碎1min或用乳钵加灭菌砂磨碎，移入500mL广口瓶内。

3、 置广口瓶于培养箱内36±1℃培养24h，用于增菌时培养6h。

4、 观察结果。

质量控制：

本品加热溶解后呈淡黄色，下列菌株接种后在36±1℃培养24h，结果如下：

贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

规 格：250g