中文名字:乳酸链球菌素

中文别名:

CAS号:1414-45-5

分子量:3354.0705

分子式:C143H230N42O37S7

乳酸链球菌素

英文名称： nisin from streptococcus lactis

CAS 号： 1414-45-5

分 子 式： C143H230N42O37S7

分 子 量： 3354.07

用 途：

乳酸链球菌素（Nisin）亦称乳链菌肽，是由乳酸链球菌产生的一种多肽物质，食用后在人体的生理pH条件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸，不会改变人体肠道内正常菌群以及产生如其它抗菌素所出现的抗性问题，更不会与其它抗菌素出现交叉抗性 , 是一种高效、无毒、安全、性能卓越的天然食品防腐剂。
它能有效抑杀嗜热脂肪芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、李斯特氏菌、
肉毒梭菌等各种革兰氏阳性菌的营养细胞和芽孢。加入食品中，可大大地降低食品的灭菌温度、缩短食品灭菌时间，使食品保持原有营养成份、风味、色泽，同时还可大量节能。可广泛应用于肉制品、乳制品、植物蛋白食品、罐装食品、果汁饮料及经热处理密闭包装食品的防腐保鲜，同时也可应用于化妆品和医疗保健品等领域。
Product Name:nisin from streptococcus lactis

Another Name:Nisin

CAS:215-807-5

Molecular Weight:3354.0705

Molecular Formula:C143H230N42O37S7

Boiling Point: 2966.771 °C at 760 mmHgFlash Point: 1748.039 °CAppearance: grey or white or light yellow powderRisk Codes: 22-36/37/38Safety: 22-24/25-36-26AvailableForms: powderExterior: white to off white powderPackage: foil bag or carton or drum /as customer's requestStorage: stored in sealed,cool and dryTransportation: kept sealedApplication: dairy food preservative

中文名字:乳酸链球菌素

中文别名:

CAS号:1414-45-5

分子量:3354.0705

分子式:C143H230N42O37S7

乳酸链球菌素

英文名称： nisin from streptococcus lactis

CAS 号： 1414-45-5

分 子 式： C143H230N42O37S7

分 子 量： 3354.07

用 途：

乳酸链球菌素（Nisin）亦称乳链菌肽，是由乳酸链球菌产生的一种多肽物质，食用后在人体的生理pH条件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸，不会改变人体肠道内正常菌群以及产生如其它抗菌素所出现的抗性问题，更不会与其它抗菌素出现交叉抗性 , 是一种高效、无毒、安全、性能卓越的天然食品防腐剂。
它能有效抑杀嗜热脂肪芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、李斯特氏菌、
肉毒梭菌等各种革兰氏阳性菌的营养细胞和芽孢。加入食品中，可大大地降低食品的灭菌温度、缩短食品灭菌时间，使食品保持原有营养成份、风味、色泽，同时还可大量节能。可广泛应用于肉制品、乳制品、植物蛋白食品、罐装食品、果汁饮料及经热处理密闭包装食品的防腐保鲜，同时也可应用于化妆品和医疗保健品等领域。
Product Name:nisin from streptococcus lactis

Another Name:Nisin

CAS:215-807-5

Molecular Weight:3354.0705

Molecular Formula:C143H230N42O37S7

Boiling Point: 2966.771 °C at 760 mmHgFlash Point: 1748.039 °CAppearance: grey or white or light yellow powderRisk Codes: 22-36/37/38Safety: 22-24/25-36-26AvailableForms: powderExterior: white to off white powderPackage: foil bag or carton or drum /as customer's requestStorage: stored in sealed,cool and dryTransportation: kept sealedApplication: dairy food preservative

中文名字:乳酸链球菌素

中文别名:

CAS号:1414-45-5

分子量:3354.0705

分子式:C143H230N42O37S7

乳酸链球菌素

英文名称： nisin from streptococcus lactis

CAS 号： 1414-45-5

分 子 式： C143H230N42O37S7

分 子 量： 3354.07

用 途：

乳酸链球菌素（Nisin）亦称乳链菌肽，是由乳酸链球菌产生的一种多肽物质，食用后在人体的生理pH条件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸，不会改变人体肠道内正常菌群以及产生如其它抗菌素所出现的抗性问题，更不会与其它抗菌素出现交叉抗性 , 是一种高效、无毒、安全、性能卓越的天然食品防腐剂。
它能有效抑杀嗜热脂肪芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、李斯特氏菌、
肉毒梭菌等各种革兰氏阳性菌的营养细胞和芽孢。加入食品中，可大大地降低食品的灭菌温度、缩短食品灭菌时间，使食品保持原有营养成份、风味、色泽，同时还可大量节能。可广泛应用于肉制品、乳制品、植物蛋白食品、罐装食品、果汁饮料及经热处理密闭包装食品的防腐保鲜，同时也可应用于化妆品和医疗保健品等领域。
Product Name:nisin from streptococcus lactis

Another Name:Nisin

CAS:215-807-5

Molecular Weight:3354.0705

Molecular Formula:C143H230N42O37S7

Boiling Point: 2966.771 °C at 760 mmHgFlash Point: 1748.039 °CAppearance: grey or white or light yellow powderRisk Codes: 22-36/37/38Safety: 22-24/25-36-26AvailableForms: powderExterior: white to off white powderPackage: foil bag or carton or drum /as customer's requestStorage: stored in sealed,cool and dryTransportation: kept sealedApplication: dairy food preservative