【产品简介】：草果多酚是苹果中所含多元酚类物质的通称，苹果多酚中含有绿原酸、儿茶素、表儿茶素、苹果缩合
丹宁、根皮貳、根皮素、花青素等。其中草果缩合丹宁约占多元酚总含量的一半。本品采用草果汁为原料，采用特殊
工艺提取精制而成。苹果多酚是苹果中具有苯环并结合有多个羟基化学结构物质的总称，主要包括黄烷-3葡类、黄酮
醇类化合物、羟基苯甲酸类、二氢查耳酮、花色苷类等5大类。苹果多酚为棕红色粉末状，20%的水溶液呈红褐色,
粉末状为黄褐色；液状及粉状略有苹果风味，有一点苦味；易语于水及乙醇，且加工适应性高；粉末状制剂室温下可
保存一年，其性质和生理功能几乎不变；稳定性较好，其0.1%～1%水溶液在PH=2～10范围内加热30MIN（100℃）,
其保存率在80%以上。
【产品名称】：苹果提取物，苹果多酚
【植物来源】：蔷薇科植物苹果
【提取部位】：幼果
【主要成分】：苹果多酚、绿原酸、儿茶素、表儿茶素、根皮试、根皮素等 苹果是一种深受大众喜爱的水果，含有植物纤维、糖、矿物质、苹果酸、维生素、蛋白质和多酚类物质，苹果多酚是苹果中所含多元酚类物质的通称，是果实在生长发育期间产生的次生代谢物，主要包括肉桂酸类、儿茶素类及其聚合物、黄酮醇类、二氢查耳酮类等。成熟苹果中的多酚主要为绿原酸、儿茶素以及原花青素等，而未成熟苹果中则含有较多的二查耳酮、黄酮醇类化合物。研究表明，苹果多酚具有重要的生物活性和多种药理功能。
【保质期】24个月
【产品包装】小货1KG/铝箔袋；大货25KG/纸板桶
【储存条件】本品应密封避光，避高温，贮存在干燥，阴凉，通风良好的地方。
【温馨提示】：店铺图片颜色因光线或显示器显示可能存在色差，仅供参考，一切以实物为准。