本品为山梨坦与单月桂酸形成酯的混合物，系山梨醇脱水，在碱性催化剂下，与月桂酸酯化而制得；或由山梨醇与月桂酸在180～280℃下直接酯化而制得。

  【性状】本品为淡黄色至黄色油状液体；有轻微异臭。

	  本品在乙酸乙酯中微溶，在水中不溶。



	
  【类别】药用辅料，乳化剂和消泡剂等。

  【贮藏】密闭保存。