磷脂酶A2
蛇毒来源：中华眼镜蛇（Naja atra）
简介：在Ca2+参与下，作用于血清、卵磷脂或细胞膜磷脂Sn-3-磷酸甘油酯2-酯健，释放一分子脂肪酸，产生溶血卵磷脂；溶血卵磷脂作用于红细胞,引起溶血。对热相当的稳定。碱性磷脂酶A2酶活性最低，溶血活性最强，中性磷脂酶A2酶活性溶血性居中；神经毒性最强，属于突触前神经毒素。酸性磷酯酶A2酶活性最高，无溶血活性。
用途：质膜结构与功能研究；对磷脂结构的研究；研究蛋白质-脂的相互作用；提取膜蛋白的水解酶；研究蛋白质协同作用的材料；蛋白质结构与功能研究。
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