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果糖(又名D-果糖、左旋糖)是天然糖类中最甜的糖,甜度为110。()
下列糖类中甜度最低的是( )A.果糖B.半乳糖C.葡萄糖D.蔗糖
阿斯巴甜是目前使用最广泛的甜味剂.甜度约为蔗糖的200倍,其结构简式为: 下列关于阿斯巴甜的说法正确的是 A. 属于糖类 B. 分子式为C_14H_19N_2O_5 C. 不能发生水解反应 D. 既能与酸反应又能与碱反应