葱（Allium fistulosum?L.）
葱是石蒜科葱属多年生草本植物。鳞茎单生或聚生，圆柱状，稀窄卵状圆柱形，外皮白色；叶圆柱状，中空，与花掌近等长；花梗近等长，纤细，无小苞片，花白色，花被片卵形；子房倒卵圆形，腹缝基部具不明显蜜穴，花柱伸出花被；花果期4~7月。 葱在中国各地广泛栽培，国外也有栽培；北方以栽培大葱为主，南方栽培小香葱居多。对温度、光照、水分和土壤的适应性均较广，喜冷凉不耐炎热。忍耐温度的下限为-20℃，上限为45℃左右。适宜生长的温度范围为7～35°Ｃ。耐旱不耐涝，以土层深厚、排水良好、富含有机质的壤土栽培为最好。采用播种繁殖
| 种（Species） | 属（Genus） | 科（Family） | 门（Phylum） | 界（Kingdom） | 域（Domain） |
| 葱 （Allium fistulosum） | 葱属 （Allium） | 石蒜科 （Amaryllidaceae） | 链形植物总门 （Streptophyta） | 泛植物界 （Archaeplastida） | 真核域 （Eukaryota） |
![螺甾-5-烯-2,3-二醇；（2α，3β，25S）-，3-O-[α-L-鼠李糖吡喃糖基-（1→2） -β-D-吡喃葡萄糖苷]](http://hg.y866.cn/compound/lib/scimg/cas/150/1422176-51-9.png)
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