苋(11)
苋（Amaranthus tricolor L.）
苋是苋科苋属一年生草本植物；粗壮，为绿色或红色；叶片呈卵形、菱状形或披针形。苋主治补气除热，通九窍。凉拌马齿苋具有清热利湿、涩肠止泻的功效；适合时有大肠湿热泄泻的人群食用。
| 种（Species） | 属（Genus） | 科（Family） | 门（Phylum） | 界（Kingdom） | 域（Domain） |
尾穗苋
（Amaranthus caudatus） | 苋属
（Amaranthus） | 苋科
（Amaranthaceae） | 链形植物总门
（Streptophyta） | 泛植物界
（Archaeplastida） | 真核域
（Eukaryota） |
2,3,23-三羟基-30-去甲-12,20（29）-油酸二烯-28-油酸；（2β，3β）-，23-羧酸，3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷，23,28-二-O-β-D-吡喃葡萄糖苷酯2,3,23-Trihydroxy-30-nor-12,20(29)-oleanadien-28-oic acid; (2β,3β)-form, 23-Carboxylic acid, 3-O-β-D-glucopyranoside, 23,28-di-O-β-D-glucopyranosyl ester
C47H72O21
973.061997413635
2,3,23-三羟基-30-去甲-12,20（29）-油酸二烯-28-油酸；（2β，3β）-，23-羧酸，23,28-二-O-β-D-吡喃葡萄糖酯2,3,23-Trihydroxy-30-nor-12,20(29)-oleanadien-28-oic acid; (2β,3β)-form, 23-Carboxylic acid, 23,28-di-O-β-D-glucopyranosyl ester
C41H62O16
810.921394824982
![2,3,6,23-四羟基-12-油酸-28-油酸；（2β，3β，6α）-，23醛，3-O-[α-L-鼠李糖吡喃糖基-（1→2） -β-D-吡喃葡萄糖苷]，28-O-β-D-吡喃葡萄糖苷酯](http://hg.y866.cn/compound/lib/scimg/cas/150/160469-82-9.png)
2,3,6,23-四羟基-12-油酸-28-油酸；（2β，3β，6α）-，23醛，3-O-[α-L-鼠李糖吡喃糖基-（1→2） -β-D-吡喃葡萄糖苷]，28-O-β-D-吡喃葡萄糖苷酯2,3,6,23-Tetrahydroxy-12-oleanen-28-oic acid; (2β,3β,6α)-form, 23-Aldehyde, 3-O-[α-L-rhamnopyranosyl-(1→2)-β-D-glucopyranoside], 28-O-β-D-glucopyranosyl ester
C48H76O20
973.10505771637
![12-齐墩果烯-2,3,23,28-四醇；（2β，3β）-，28羧酸，23醛，3-O-[α-L-鼠李糖吡喃糖基-（1→2） -β-D-吡喃葡萄糖苷]，28-O-β-D-吡喃葡萄糖苷酯](http://hg.y866.cn/compound/lib/scimg/cas/150/160469-81-8.png)
12-齐墩果烯-2,3,23,28-四醇；（2β，3β）-，28羧酸，23醛，3-O-[α-L-鼠李糖吡喃糖基-（1→2） -β-D-吡喃葡萄糖苷]，28-O-β-D-吡喃葡萄糖苷酯12-Oleanene-2,3,23,28-tetrol; (2β,3β)-form, 28-Carboxylic acid, 23-aldehyde, 3-O-[α-L-rhamnopyranosyl-(1→2)-β-D-glucopyranoside], 28-O-β-D-glucopyranosyl ester
C48H76O19
957.105657577515
![[3,4,5-三羟基-6-（羟甲基）氧-2-基]2,2,6a，6b，9,9,12a-七甲基-10-[3,4,5-三羟基-6-（羟甲基）氧-2-基]氧-1,3,4,5,6,6a，7,8,8a，10,11,12,13,14b-十四氢冰-4a-羧酸酯](http://hg.y866.cn/compound/lib/scimg/cas/150/72786-33-5.png)
[3,4,5-三羟基-6-（羟甲基）氧-2-基]2,2,6a，6b，9,9,12a-七甲基-10-[3,4,5-三羟基-6-（羟甲基）氧-2-基]氧-1,3,4,5,6,6a，7,8,8a，10,11,12,13,14b-十四氢冰-4a-羧酸酯[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl] 2,2,6a,6b,9,9,12a-heptamethyl-10-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy-1,3,4,5,6,6a,7,8,8a,10,11,12,13,14b-tetradecahydropicene-4a-carboxylate
C42H68O13
780.981534957886
异构酶，多巴色素D-Isomerase, dopachrome D-
C9H7NO4
193.15618
苋菜红甙Amaranthin
C30H34N2O19
726.592970371246
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![2,3-二羟基-12-油酸-28-油酸；（2β，3β）-，3-O-[α-L-鼠李糖吡喃糖基-（1→2） -6-O-甲基-β-D-吡喃葡萄糖苷]，28-O-β-D-吡喃葡萄糖苷酯](http://hg.y866.cn/compound/lib/scimg/cas/150/160469-80-7.png)
![2,3-二羟基-12-油酸-28-油酸；（2β，3β）-，3-O-[α-L-鼠李糖吡喃糖基-（1→2） -β-D-吡喃葡萄糖苷]，28-O-β-D-吡喃葡萄糖苷酯](http://hg.y866.cn/compound/lib/scimg/cas/150/160469-79-4.png)
