鸦蒜（Allium vineale）
鸦蒜，也被称为老鸦蒜，是植物界被子植物门木兰纲百合亚纲天门冬超目天门冬目石蒜科葱属的多年生草本植物。传统医学认为鸦蒜具有通阳散结、行气导滞的功效，可以用于治疗胸痹心痛、脘腹痞满胀痛等症状。尽管鸦蒜在收成不佳的灾年可以被油炸后食用，但现代科学研究表明确实具有毒性。不恰当的使用可能导致中毒风险，因此应在专业人士指导下食用鸦蒜。
| 种（Species） | 属（Genus） | 科（Family） | 门（Phylum） | 界（Kingdom） | 域（Domain） |
| 鸦蒜 （Allium vineale） | 葱属 （Allium） | 石蒜科 （Amaryllidaceae） | 链形植物总门 （Streptophyta） | 泛植物界 （Archaeplastida） | 真核域 （Eukaryota） |
![（3β，25R）-螺甾-5-烯-3-醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖基-（1->4）-α-L-鼠李糖基-（1->4）-[α-L-鼠李糖基-（1->2）]-β-D-吡喃葡萄糖苷](http://hg.y866.cn/compound/lib/scimg/cas/150/113576-37-7.png)
