芸薹（油菜花（Brassica rapa var. oleifera DC.））
是十字花科芸臺属的植物，一年生草本，高30～90厘米。油菜花为主要油料植物之一，种子含油量40％左右，油供食用；嫩茎叶和总花梗作蔬菜；种子药用，能行血散结消肿；叶可外敷痈肿；根药用，有凉血散血，解毒消肿的功效，主治用于血痢，丹毒，热毒疮肿，乳痈，风疹，吐血等症状，在《新修本草》《日华子》中均有记载。
| 种（Species） | 属（Genus） | 科（Family） | 门（Phylum） | 界（Kingdom） | 域（Domain） |
| Brassica nigra | 芸薹属 （Brassica） | 十字花科 （Brassicaceae） | 链形植物总门 （Streptophyta） | 泛植物界 （Archaeplastida） | 真核域 （Eukaryota） |
