猪牙花（Erythronium japonicum Decne.）
猪牙花是百合科猪牙花属多年生草本植物。猪牙花泌蜜丰富，可以用来养蜂。 根状茎含淀粉，可食用或酿酒，其口感可与藕粉相媲美。幼苗可食，可蘸酱、腌渍、炒食、调拌凉菜等。
| 种（Species） | 属（Genus） | 科（Family） | 门（Phylum） | 界（Kingdom） | 域（Domain） |
| 猪牙花 （Erythronium japonicum） | 猪牙花属 （Erythronium） | 百合科 （Liliaceae） | 导管植物门 （Tracheophyta） | 植物界 （Plantae） | 真核域 （Eukaryota） |
