橄榄(6)
橄榄（Canarium album (Lour.) Raeusch.）
橄榄科橄榄属乔木植物。橄榄是很好的防风树种及行道树。木材可造船，作枕木，制家具、农具及建筑用材等。果可生食或渍制，药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻。核供雕刻，兼药用，治鱼骨鲠喉有效。
| 种（Species） | 属（Genus） | 科（Family） | 门（Phylum） | 界（Kingdom） | 域（Domain） |
| Canarium schweinfurthii | 橄榄属
（Canarium） | 橄榄科
（Burseraceae） | 链形植物总门
（Streptophyta） | 泛植物界
（Archaeplastida） | 真核域
（Eukaryota） |
羟基酪醇Hydroxytyrosol
C8H10O3
154.163202762604
橄榄苦苷Oleuropein
C25H32O13
540.513789176941
羟基酪醇乙酸酯Hydroxytyrosol Acetate
C10H12O4
196.199883460999
橄榄苦苷苷元Oleuropein Aglycone
C19H22O8
378.373186588287
黄酮类化合物amentoflavone
C30H18O10
538.457929134369
橄榄苦甙Oleuroside
C25H32O13
540.513789176941
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