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回答者:网友
个人怀疑这种物质是命题人自己造的,因为在权威学术搜索引擎scirus.com上都找不到任何和cowenyenynol有关的论文,实际上我用了很多途径都完全找不到,网页搜索的结果也只有练习题。这就说明全球范围内还没有人发表过关于这个东西的研究成果。不过,我们可以推测它的一些性质。
牛式二烯炔醇的分子式为C29H43O,应该是一种蜡质的无色或白色固体,有固定的熔沸点。密度小于水。因为含有-OH基团,也许会微溶于热水,但肯定不溶于冷水,溶于乙醇、乙醚,易溶于油脂。可能有轻微的刺激性气味,有一定毒性,对皮肤有刺激性。
含有烯烃和炔烃的结构则具有这两类物质的性质,含有仲醇则可以在催化剂存在的条件下被氧气氧化成酮。易燃。
因为找不到这一物质的可靠资料,只能参考式量较为接近的月桂醇和同为仲醇的环己醇的性质作出推断,仅供参考。