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化工问答
问答详情
白油与白奶油一样吗?
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回答者:网友
白油--俗称化学猪油或氢化油,系油脂经
油厂加工脱臭脱色后再予不同
程度之氢化,使之成 固形
息劳度缺
白色的油脂,多数用于酥饼的制作或代替猪油使用。 白奶油--分含水和不含水两种,系与白
来自
油相同之产品,但该油脂精练
360问答
过程较白,油更佳,油
子里松制松茶权值件马
质白洁细腻。含水之白
年调占达溶状烟善
奶油多用于制作裱花蛋糕,而
不含水则多用于奶
油蛋糕、奶油霜饰和 其
问兵东觉宜仍
它高级西点之用。 奶香粉
五练
是一种类是香料的东西
。 不知你在哪住。一般的大
型超市或食品添加剂专卖店有售。
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