蛋白质的相对分子质量

蛋白质的相对分子质量=氨基酸数x氨基酸平均相对分子质量-脱去的水分子数x18,里面18是如何来的?
网友 1

最佳答案

回答者:网友
18是山它包于业后置信格水的相对分子质量,这说明你没有充分理解公式的意义、来源。
氨基酸数x氨基酸平均相对分英尔兵子质量=未脱水前的总质
脱去的水分子数x18=脱去的水的质量
未脱水前的总质量-未来自脱水前的总质量=脱水后蛋白质值河类切植立饭技体义急的质量

我来回答