植物油中辣椒素是天然的还是添加的

辣椒素是辣椒的活性成分。它对哺乳动物包括人类都有刺激性并可在口腔中产生灼烧感。植物油中辣椒素是人工添加的，辣椒素化学名称：（反式） 8-甲基-N-香草基-6-壬烯酰胺。