国外蛋白粉品牌Designer Whey好不好？

不好意思，这个真不清楚，不过朋友说按纯度分有一般有三个等级，whey concentrate, whey isolate和hydrolyzed whey peptides. hydrolized whey远远好于whey isolate，whey isolate的成本是whey concentrate的2-3倍以上。一般买的乳清蛋白都是whey blend，就是几乎全部都是whey concentrate加极少量的whey isolate和hydrowhey. 按提纯方法看还要看是不是cold-filtered以及有没有ion-exchange，有没有这些对蛋白粉的质量都影响很大。 纯客观讲，质量最好的是买纯hydrowhey。Optimum的Platinum Hydrowhey是销量最好的一种。