异乳糖和乳糖区别

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异乳糖和乳糖区别:
1、乳糖来自是人类和哺乳动物乳汁中360问答特有的碳水化合物,是由葡萄糖和半乳糖组成的双糖,分子式为C12H22O11。在婴幼儿生长发育过程中,乳糖不仅可以提供能量,还参与大脑的发育进程。
2、异乳糖是一种相似乳糖的双糖让岁织呀又弱衣王。由D半乳糖和D葡萄糖构成,模八同足告均生块两单糖是透过β16糖苷键结而非像乳糖的β14键结方式。它可从乳糖藉β半乳糖苷酶发生偶然的转酶苷作用而形成。

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