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化工问答
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细胞的结构蛋白与功能蛋白?酶是功能蛋白?
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回答者:网友
先来剖析一下概念:结构蛋白:构成动物结缔组
来自
织和细胞间质的一类蛋
白。主要有胶原、弹性
蛋白和蛋白多糖。借助这3种成分细胞粘合连接形成组织器官
。它们不仅有维持细胞形态、机械支持和负重的功能,而且在防御、保护、营养和修复方面发挥作用。功能蛋白:携带能
致
够完成人体的生理
阿
功能的蛋白质,它们主要是完成人体的各种代谢活动,有
催化蛋白,运输蛋白
,免疫蛋白,调节蛋白。大多数酶的本质就是蛋白质,而酶能够作某些生理化学反应
沿矛曲天宣年且十优越
的催化剂,所以这部
分蛋白就是催化蛋白
,因此也是功能蛋白的一类
。
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