EC肉汤的全称？

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成分

胰蛋白胨 20g

3号胆盐(或带均游吃混合胆盐) 1.5g

乳糖 5g

磷酸氢二钾 4g

磷酸二氢钾 1.5g

氯化钠 5g

蒸馏水 1000mL

制法
将上述成分混合，溶解后，分装有360问答发酵倒管的试管中，121℃冷校美独改线司犯高压灭菌15min，最终pH为6.9±0.2。

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