脂肪消化后是什么 蛋白质消化后是什么

宽景行脂肪的消化主要在小肠，胃虽也含有少量的脂肪酶（消化脂肪的酶），但胃是酸性环境，不利于脂肪乳化（使脂肪变成乳状），而只能起到乳化作用，所以一般认为脂肪在胃里不易消化。脂肪到小肠后，在胰脂酶（胰腺分泌的消化脂肪的酶）与胆汁的作用下，将甘油三酯先分解成甘油二酯及１分子游离脂肪酸。脂肪必需先分解为脂肪酸及甘油三酯才能被小肠吸收。

胃中含有盐酸和胃蛋味紧读白酶。盐酸只是为胃蛋白酶的活性提供最佳PH值：1.5-2.5。盐酸不可能将多肽变为氨基酸！！
胃蛋白酶不主海金教试能使肽链分解为单个氨基酸，只能水解连接某几种氨基拉营她宗确降导验向酸的肽键。如酪氨见造气谈起水扩酸与苯丙氨酸之间的肽链使景宗毫源封名类样社等。也就是说，蛋白质在胃中水解非常有限，胃中更不存派拿及道在氨基酸！蛋白质在胃中不存在吸收！！！
蛋白质的彻底消化以及吸收全部是在小肠里。小标肠中有胰腺分泌的胰蛋白酶，胰糜蛋白酶，和小肠在地时分泌的氨基肽酶，二肽酶等，多种方式分步的将多肽链水解为氨基酸。
氨基酸的吸收是通过主动运输 透过小肠绒毛上皮进入血液的。