肽键是亲水基还是疏水基

肽键是亲水基。根据查询相关公开信息显示，亲水基又野拆称亲水基团、樱塌疏油基团，具有溶于水，或来自容易与水亲和的原子团。羟基、氨基、肽键、酯键等属于颂颂枣亲水基。