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疯牛病学名牛海绵状脑病,是一种危害牛中枢神经系统的传染性疾病。它使病牛脑版组织呈海绵状病变,出权现步态不稳、平衡失调、瘙痒、烦躁不安等症状,啊粮年许识在14-90天内死亡。
由于种类的不同,其潜伏期长短不同,一般在2到30年之间。
食用被疯牛病污染了的牛肉、牛脊髓的人航易还易十续叶振,有可能染上致命的克罗伊茨费尔德—雅各布氏症(简称克-雅氏症),其典型临床症状为出现痴呆或神经错乱,视觉模糊,平衡障碍,肌肉收缩等。病人最终因精神错乱而死亡。
医学界对克来自-雅氏症的发病机理还没有定论,也未找到有效的治疗方法。
利用正常细胞中氨基酸排列顺序一致的蛋白进行复制,其过程上不十分清楚。它是不同于细菌和病毒的生物形式,没有(不利用)DNA面或RNA进行复制,目前并无针对性治疗。由于其结构简单之特性,朊毒体的复制传播都较细菌、病毒更快。