刃天青试验

刃天青（利色唑林）是氧化还原反应其止掌色量导飞的指示剂，加入到正常鲜乳中呈青蓝色或微带蓝紫色，如果乳中含有的细菌并生长繁殖时，能使刃天青还原，并产360问答生颜色变化。根据颜色从青蓝---红紫---分红里赵销线---白色的变化情况，可振以判定鲜乳的品质优劣。