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丝氨酸的种类有多少? L-丝氨酸和丝氨酸的区别是什么内?

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丝氨酸的分子式只有一种，但是可以有不同的旋光性。L-丝氨酸是指一束偏振光通过这种丝氨酸溶液再通过方解石后向左边偏转。具体的可以再查查“旋光性”，“旋光异构”什么的，或者问问化学老师

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