氨基葡萄糖胺是什么?是盐酸盐还是硫酸盐

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分子式为C6H13O5N,葡萄糖的一个羟基被一个氨基取代的化合物。俗称氨基糖,简称氨糖。又名葡萄糖胺,2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖通常以N-乙酰基衍生物(如甲壳素)或以N-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚(胞壁酸)形式存在于微生物、动物来源的多糖和结合多糖中。有分种类的,既有盐酸盐又有硫酸盐。一般氨糖主要分为盐酸氨糖与硫酸氨糖两种,硫酸氨糖与盐酸氨糖治疗效果相似,但进入消化系统以后其实没有任何区别,因为胃液中含有的盐酸会将氨糖离子化,以供小肠吸收。也就是说,不管是硫酸氨糖还是盐酸氨糖,一旦从人的消化系统进入血液,就已经被处理过,跟最初的酸根离子无关了。所以可以是盐酸盐,也可以是硫酸盐,要根据条件来判别了。

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