乳糖胆盐发酵管的用途

大肠杆菌实验中的作用：用溴甲酚紫作指示剂，该指示剂中性时呈蓝紫色，酸性时呈黄色，大肠杆菌能分解乳糖产酸产气，因此乳糖胆盐发酵管里溶液颜色变成黄色和产生气泡。
胆盐的作用：胆盐对很多杂菌有抑制作用，但是对大肠杆菌不造成影响。