普通果汁和发酵果汁有什么差别？差在哪里？

水果饮料 指在果汁或浓缩汁中加入水、糖、酸味剂等调制而成的清汁或浊汁制品，成品中果汁含量不低于50g/L，如橘子饮料、菠萝饮料、苹果饮料等。含有两种或两种以上不同品种果汁的水果饮料称为混合水果饮料。
发酵水果汁饮料 指在水果或水果汁经乳酸发酵后制成的汁液中加入水、食盐、糖液等调制而成的制品。