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三酰基甘油结构式？

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三酰甘油的化学式是CH2COOR-CHCOOR'-CH2COOR"，其中R、R'、R"为烷基(alkyl)长链。三个脂肪酸 RCOOH、R'COOH、R"COOH 可能为相同、相异或部份相异的烷基

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